Ristoranti in Sicilia

Uno dei modi più piacevoli per conoscere una regione è gustare qualche specialità della sua cucina. Se ciò è valido in generale, lo è a maggior ragione quando si parla della Sicilia: terra di contrasti e colori, presenta un ricettario fra i più ricchi d'Italia, frutto di una storia intensa e di un passato che affonda le sue radici in epoche remote.

La sicilia è anche ricca di chef di prim'ordine. Primi fra tutti Ciccio Sultano, del Ristorante "Duomo" di Ragusa Ibla, Carmelo Chiaramonte de "Il Cuciniere" di Catania e Accursio Craparo del ristorante "La Gazza Ladra" di Modica, Pino Cuttaia de "La Madia" a Licata, Angelo Treno, del ristorante "Al Fogher" di Piazza Armerina e Nino Graziano del ristorante "Mulinazzo" di Villafrati.

Ciccio Sultano Ristorante Duomo	Carmelo Chiaramonte Il Cuciniere	Accursio Craparo La Gazza Ladra
Pino Cuttaia La Madia	Angelo Treno Al Fogher	Nino Graziano Il Mulinazzo